Свински руладини със сос от бяло вино и риган

 

 Крехките свински контрафилета са завити на рула с пушен бекон и резени яйце, а после са печени с бяло вино, зеленчуков бульон и риган Необходими продукти: 500 гр. свинско контрафиле /6 бр. филета/; 100 гр. пушен бекон нарязан на слайсчета; 6 ч.л. горчица; 1 бр. твърдо сварено яйце, нарязано на…