Зеленчуков огретен с хрупкава коричка

 

 Харесвам ястия, които се приготвят с наличните в хладилника продукти и позволяват адаптиране на рецептата. Този огретен е точно такъв:) Ако нямате тивкички-заменете ги с патладжани или варени картофи, а ако ви липсват гъби-пропуснете ги или добавете друг зеленчук по ваш избор. Винаги се получава чудесен огретен! И за още…

Гратен с броколи и пушена сьомга

 

 Това ястие има чудесен вкус и изкусителен аромат на пушена сьомга, и се приготвя много бързо и лесно Необходими продукти: 400 гр. броколи; 2 бр. картофа; 2 бр. моркова; 1 стрък праз лук; 2 стебла целина; 5 бр. чери домата; 100 гр. пушена сьомга; 4 с.л. прясно мляко; 3 с.л….