Лятна фритата с тиквички и домати

Home >> Основни >> Лятна фритата с тиквички и домати

Лятна фритата с тиквички и домати

Petya Andreeva Основни Zucchini and tomatoes summer frittata,фритата с тиквички и домати August 31, 2023 No Comments

Идеалната рецепта за бърза, лятна вечеря. Не ви трябват много продукти, а и приготвянето е в категория супер лесно. Резултатът се харесва от всички и всички са доволни. Какво повече да иска човек? Пълен синхрон на вкусовете-тиквички, домати, сирена, яйчено-млечна смес, с която да ги покриете и ароматни подправки.

Лятна фритата с тиквички и домати

Необходими продукти:

2 бр. средно големи тиквички;
1/2 ч.ч. брашно;
200 г варена царевица;
5 бр. яйца;
1/2 ч.ч. прясно мляко;
100 г настърган кашкавал;
50 г настърган пармезан;
1 голям домат;
1 с.л. сушена мащерка;
1 ч.л. сушен чесън;
сол и черен пипер на вкус.

ВИДЕО РЕЦЕПТА

Ако и вие, също като мен, обичате вкусните домашни рецепти, то непременно вижте видеото за ПЪЛНЕНИ ПАТЛАДЖАНИ С МОЦАРЕЛА И СИНЬО СИРЕНЕ. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.

ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥

Лятна фритата с тиквички и домати

Стъпките по приготвянето са следните:

Застиламе с хартия за печене тава с размер 20 см х 20 см .
Настъргваме тиквичките на едро ренде и ги посоляваме. Оставяме ги настрани за 10-15 минути, след което ги прехвърляме в гевгир и отцеждаме течността, която се е отделила.
В дълбока купа смесваме отцедените тиквички, царевицата, пресятото брашно, пармезана и половината от кашкавала. Объркваме ги, за да се смесят добре.
В друга купа разбиваме леко яйцата. Насипваме прясното мляко, подправките и разбъркваме, за да се смесят. Изсипваме сместа в купата с тиквичите и отново объркваме.
Прехвърляме сместа в тавичката, поръсваме с останалия кашкавал и подреждаме резените домат. По желание поръсваме с още пармезан и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 45 минути, до получаването на златист загар.