Китайски оризови спагети със зеленчуци
Оризовите спагети се приготвят изключително бързо, а вкуса им е различен от този на другите спагети. В тази рецепта са овкусени пикантно с чесън, джинжифил и соев сос и са комбинирани със соеви кълнове и разнообразни зеленчуци
Необходими продукти:
- 100 г оризови спагети;
- 1 бр. морков, нарязан на пръчици;
- 1 бр. глава червен лук, нарязана на тънки филийки;
- 1 бр. червена чушка, нарязана на пръчици;
- 2 скилидки чесън, наситнен;
- 50 г сварен грах;
- 1 бурканче бейби царевички;
- шепа соеви кълнове
- 1 ч.л. джинджифил;
- 1/2 ч.л. черен пипер;
- 1/2 ч.л. сусамово олио;
- 5 с.л. соев сос;
- 2 с.л. олио.
Стъпките по приготвянето са следните:
- Сваряваме оризовите спагети във вряща посолена вода за 3-4 минути /или според указанието на опаковката/. Отцеждаме ги, изплакваме ги със студена вода и ги оставяме на страни.
- В дълбок тиган загряваме олиото и задушаваме вътре морковите, чушките и лука. След 3-4 минути добавяме чесъна, джинджифила, черния пипер, лютия пипер, сусамовото олио и 2 с.л. от соевия сос. Объркваме всичко добре, за да се смесят подправките и да се освободят ароматите. Прибавяме разполовените по дължина бейби царевички, сварения грах, соевите кълнове и останалия соев сос.
Сервираме ястието топло и го поднасяме по желание с допълнително соев сос.
Да ви е сладко!
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!