Царевични крекери със сусам

Home  >>  Тестени  >>  Царевични крекери със сусам

Царевични крекери със сусам

 

Аромат на царевица и сусам в хрупкави крекерчета,

любими на малки и пораснали деца

Царевични крекери със сусам

Царевични крекери със сусам

Необходими продукти:

  • 1 ч.ч. царевично брашно;
  • 2/3 ч.ч. бяло брашно;
  • 6 с.л. сусам;
  • 1 ч.л. бакпулвер;
  • 1 ч.л. сол;
  • 100 мл. прясно мляко;
  • 1 с.л. зехтин + още за намазване.
Царевични крекери със сусам

Царевични крекери със сусам

Стъпките по приготвянето са:

  1. Смесваме в купа и обръкваме двата вида брашно, сусам, сол и бакпулвер. Започваме да насипваме прясното мляко при тях и разбъркваме сместа с лъжица. След това прибавяме и 1 с.л. зехтин и отново разбъркваме добре.
  2. Изваждаме полученото меко тесто на набрашнен плот и омесваме добре. Разточваме го на тънък блат, от който с помощта на формички изрязваме желаната форма или с нож го нарязваме на еднакви по размер правоъгълничета.
  3. Изрязаните крекерчета поставяме в тава, покрита с хартия за печене. С вилица ги надупчваме равномерно по цялата повърхност. След това чрез силиконова четка ги намазваме добре със зехтин.
  4. Печем ги на 220 градуса, докато станат леко златисти. След като ги извадим от фурната ги оставяме да изстинат напълно върху метална решетка.

По желание поднесете крекерите с резенчета домат.

Царевични крекери със сусам

Царевични крекери със сусам

Ако не ги изхрупате моментално, може да съхранявате крекерите в хартиена торбичка повече от седмица.

Да ви е сладко!

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!

Ако сте увлечени от хрупкавите домашни печива, може също  да харесате:

print

2 Comments so far:

  1. Desi says:

    Ехааа…страхотни крекери. Задължително ще изпробвам рецептата. изглеждат много вкусни:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »