Салата от зеле и селъри с таханов дресинг
Обожавам салатите. Като се замисля, те са основната част от менюто ми. У дома не сядаме да с храним без салата. И затова разнообразието ми е водещо. Но в зимата се чувствам доста по-ограничена в избора на сезонни съставки. А не спирам да търся идеи. Днешната рецепта е вариация на…
Бадемови бонбони с тахан (без сушени плодове)
Забелязала съм, че януари е тежък месец. След всички празници, софри и похапвания, хем ни се иска по-лек и диетичен хранителен режим, хем гладът за сладко не ни напуска. И в късните следобедни часове се проявява най-силно. А влезе ли ми в ума мисълта за десерт, трудно мирясвам, докато не…