Печено Романеско на фурна (30 минути)
Какво е Романеско? Представете си го като братовчед на кръстоцветните зеленчуци. Наричат го Романсеко-броколи, а също и Романеско-карфиол, но реално не е нито едно от двете. По-скоро е хибрид между тях. Има геометрични, заострени, спираловидни форми и прекрасен зелен цвят. Видът му е интересен и непознат, но буди недоверие в…
Happy 9 Cooking friends! И фантастичен десерт с Дулсе де лече
Винаги очаквам с нетърпение рождения ден на блога. Трудно е да го обясня, но се вълнувам, като дете. А ето, че страничката ми навъртя вече 9 годинки. И все така ме вдъхновява и мотивира комуникацията с вас! Окрилява ме да търся, да приготвям, да заснема, да разкажа, да споделя красотата…