Хрупкави картофи Хаселбек (Hasselback)
И пак съм на картофена тематика. С риск да ме обвините в липсата на разнообразие, ще се защитя, като кажа, че от Средиземноморието, днес отиваме директно с Швеция с нова картофена рецепта (И това ако не е разнообразие. 😂). След Средиземноморската картофена салата, днес ви предлагам да опитате фантастични картофи…
Кифлички с кокос и канела
Една лесна рецепта в категория “Закуска за ученика”. Обичам домашните печива и съм доволна, когато съм подсигурила закуска за моята ученичка. Така съм спокойна, че няма да пропусне първото хранене за деня и същевременно знам какви съставки има храната й, Печивата са особено удобни за пакетиране и похапване извън дома….
Средиземноморска картофена салата
Ако обичате картофи колкото мен, то обезателно търсите рецепти, в които да ги вложите целогодишно. В повечето случаи картофените салати се приготвят с майонеза, яйца и колбаси, което ги прави по-тежки. Затова ви предлагам този вариант на картофена салата, който е свеж, доста по-лек и идеален за лятото. При него…
Испански бадемов десерт Tarta de Santiago
Tarta de Santiago е популярен десерт в Испания. Характерното за него е, че се приготвя без брашно. На място на брашното се използват смлени бадеми. Това придава да десерта приятен аромат на ядки, а на вкус много доближава този на френските макарони. При печене по повърхността му се образува тънка,…
Кексчета с фъстъчено масло и шоколад
Тази рецепта е с отметка в моя бележник. И беше време да я споделя. Наближава началото на учебната година, а с това и необходимостта от домашни лакомства, които да сложа в чантата за храна на дещеря ми. ЗАЩО ДА ОПИТАТЕ ТЕЗИ КЕКСЧЕТА? ✔ удобни са за носене на училище или…
Средиземноморска салата с риба тон
Бързам да запиша всяка съставка и внимавам да не пропусна нещо, защото тази салата вече е любимата ни салата с риба тон. ❤ Всеки продукт синхронизира чудесно на останалите и допринася за неповторимия й вкус. Непременно я добавете в списъка с нещата, които трябва да опитате! Защото си заслужава! Необходими…
Ароматен крем с ягоди, кокос и бадеми
Първоначалната ми идея при тази рецепта беше за торта без печене, приготвена с много ягоди, кокосова сметана и бадеми. Но още докато смесвах съставките, вече си представих елегантна чаша с високо столче, пълна с ароматен ягодово-кокосов крем. Представих си още как загребвам с лъжица от крема и попадам на хрупкави…
Салата с нахут и селъри
Ако сте почитатели на нахута, то със сигурност ще оцените подобаващо тази салатка. В случай че не го долюбвате особено-сега е момента да промените мнението си за този толкова полезен продукт. ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ нахутът: ✔ създава увство за ситост и подпомага борбата с излишните килограми; ✔ допринася за по-добро…
Най-добрата рецепта за пълнена паста на фурна
Това не е просто паста. Това е истинска фантазия. ❤❤❤ Няма как да опиша достойно вкуса й, но ще опитам да ви загатна за каква вкусотия става дума. Мидичките са напълнени с нежен, кремообразен, топящ се пълнеж от сирене Рикота и пармезан, който ухае неустоимо на пресен босилек. А после…
Ледени близалки с йогурт и плодове
Ако имате деца, то вероятно сте се сблъсквали с въпросите “Може ли още една близалка?” или “Може ли още един сладолед?”. Въпроси, които леко напрягат въображението ви в търсене на най-добрите мотиви за отказ и поставят на изпитание търпението ви. Изправяйки се многократно пред подобни ситуации, реших, че е време…
