Хумус от червена леща
Неподправеният вкус на семплите ястия отново е на преден план. Запазете тази рецепта за дните, я които нямате сили, време или желание да стоите дълго в кухнята. Защото тя се приготвя с лекота, а резултатът е чудесен. Ако сте правили традиционният хумус (с нахут), ще забележите, че съставките са същите,…
Сурови енергийни блокчета с лешници+🎥ВИДЕО
И днес сме в Раздел “Десерти”, но този път – здравословни. Новото ми видео е за една любима рецепта за сурови енергийни блокчета. Те са идеалните десертчета, с които да се подкрепите между храненията, без да изпитвате угризения, че ядете “празни калории”. В тях няма да откриете добавена захар или…
Великолепен сладолед с вкус на чийзкейк и карамел+🎥ВИДЕО
Смело и категорично мога да заявя, че това е най-добрият сладолед, който някога съм опитвала.❤ А аз съм истински фен и рядко използвам етикета “най-добър”. Но тук нямам никакво съмнение и определям днешната рецепта като моя личен фаворит за тази година. Приготвих я специално за деня на детето и бързам…
🎥ВИДЕО: Табуле с киноа
Новото ми видео е за една много любима салатка-Табуле с киноа. Толкова свежа и така пролетна, че не мога да й се наситя.❤ Приготвена е от пухкава киноа, сладки чери домати, червен лук, ароматен магданоз, семпъл и свеж лимонов дресинг. В блога ще откриете още две вариации на рецептата за Табуле-…
COOKING FRIENDS гостува на в. България днес☺
Бързам да ви споделя за гостуването ми в днешния брой на вестник „България днес“. В него разказвам повече за моето отношение към храната и стремежа ми да покажа нейната красота, за воденето на блога и YouTube канала ми с видео рецепти, както и за любимите ми пролетни зеленийки, които засилват…
За Великден: Лесни кексчета с Амарети и бадеми +🎥ВИДЕО
Наскоро ми попадна една италианска рецепта за Великденски козунак, който се изпича във формата на гълъб (Italian Easter Cake Colomba). Това, което ме грабна в него бяха натрошените бисквитките Амарети, в комбинация с бадеми и захаросани портокалови корички. И реших, че искам да приготвя малки индивидуални десертчета за Великден, в…
2 Лесни рецепти за лимецови хлебчета без месене + 🎥ВИДЕО
КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА ЛИМЕЦЪТ ? Лимецът е древен сорт дива пшеница. Зърната му са обвити в твърди люспи, които трябва да се премахнат преди меленето му на брашно, което го прави труден за обработка. Лимецът се отличава с високата си чистота, тъй като се отглежда без химикали и генни модификации. Той е изключително…
🎥 ВИДЕО: Домашен телешки бургер с великолепен сос
Ако има храна, която обичам да похапвам с удоволствие навън, то това са бургерите. Харесва ми, че всяко малко ресторантче, специализирано в направата на подобни изкушения, има свои тайни съставки и отличителен вкус. Но ще ви споделя една тайна – не е необходимо да сте добър готвач, за да направите…
Японска картофена салата+🎥 ВИДЕО
КАКВО Е ЯПОНСКА КАРТОФЕНА САЛАТА Известна е като едно от най-разпространените ястия, приготвяни в домашни условия в Япония. Представлява интересен вариант на картофена салата с много приятна текстура и цветове. Специфичното при нея са намачканите картофи, които са основата на салатата. Пресните краставички и леко свареният морков пък придават приятна…
ВИДЕО: Любимото ми Тирамису и Happy 6 CookingFriends!
Happy 6 CookingFriends! Да ми е честита 6-та блогогодинка! Днес празнувам още една година, посветена на любимото ми занимание. ❤ Още една година, в която имам щастието да споделям с вас всичко, което ме е развълнувало! Защото щастието идва от споделянето, а споделената радост става двойна радост! Благодаря ви за…
