Сочни пилешки шишчета на фурна

Home >> Основни >> Сочни пилешки шишчета на фурна

Сочни пилешки шишчета на фурна

Petya Andreeva Основни Baked chicken skewers in the oven,пилешки шишчета на фурна April 23, 2023 No Comments

Представете си сочни, добре овкусени, ароматни пилешки късчета, покрити с пармезан и натрошени хрупкави крекери, а след това изпечени до съвършенство.

Сочни пилешки шишчета с пармезан

МАЛКИ ХИТРОСТИ ЗА ПЕРФЕКТЕН РЕЗУЛТАТ:

✔ нарежете пилешкото на еднакви по големина парчета, за да осигурите равномерното му изпичане във фурната;

✔ пригответе си свой собствен микс от подправки, за да контролирате овкусяването и за да избегнете мононатриев глутамат, който се добавя в готовите фиксове.

✔ мариновайте пилето с подправките и майонезата, и го оставете в хладилника за една нощ, за да стане сочно, крехко и да поеме всички вкусове и аромати.

✔ обърнете шишчетата по средата на печенето, за да осигурите перфектен златисто кафяв цвят.

Сочни пилешки шишчета с пармезан

Необходими продукти:

500 г пилешки гърди;
1 с.л. мащерка;
1/2 с.л. розмарин;
1/2 с.л. босилек;
1 с.л. чубрица;
1/2 с.л. естрагон;
1/2 ч.л. чесън на прах;
сол и черен пипер на вкус;
50 г. настърган пармезан;
5 с.л. майонеза;
1 к.ч. натрошени крекери (галета).

ВИДЕО РЕЦЕПТА

Ако и вие, също като мен, обичате вкусните домашни рецепти, то непременно вижте видео рецептата за Пилешки хапки в сладко-кисел сос. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.

ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥

Стъпките по приготвянето са следните:

Нарзязваме пилешките гърди на кубчета. Поставяме ги в дълбока купа и добавяме подправките, настъргания пармезан и майонезата. Объркваме, така че пилешките късчета да се овкусят добре.
Покриваме купата с фолио за свежо съхранение и я оставяме да преношува в хладилника. Не пропускайте този етап. Именно той допринася за получаването на крехки и сочни шишчета.
Нанизваме парчетата месо на дървени шишчета, след което ги овалваме в натрошените крекери (галета).
Застиламе широка тава с хартия за печене и подреждаме шишчетата в нея.
Печем ги в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути или докато пилето добие златисто кафяв загар (Не пропускаме по средата на печенето да обрнем шишчетата.).