Бързо хлебче със семена (без мая)
Днешната рецепта е за почитателите на домашно приготвения хляб. За онези от вас, които обичат дома им да ухае на токущо изпечен хляб, но се страхуват да го приготвят у дома, заради маята. Споделяли сте ми,че невинаги тестото ви втасва добре и затова предпочитате хляба да е без мая. Точно затова днес ви предлагам едно бързо хлебче, което е с гарантиран резултат, дори при начинаещи кулинари. Приготвя се бързо, тъй като е без мая и не изисква допълнително време за втасяване на тестото. Добавените семки придават приятен аромат и хрупкавост на хлебчето.
Необходими продукти:
- 3 ч.ч. пълнозърнесто брашно;
- 1 ч.л. бакпулвер;
- 2 ч.ч. газирана вода;
- 3 с.л. сусам;
- 3 с.л. тиквено семе;
- 3 с.л. ленено семе;
- 3 с.л. овесени ядки;
- 1-2 с.л. зехтин;
- 1 ч.л. захар;
- 1 ч.л. сол.
За поръска: микс от избраните семена.
Стъпките по приготвянето са следните:
- В купа пресяваме брашното и добавяме бакпулвера, солта и захарта. Следват избраните семена, след което насипваме газираната вода и зехтина.
- Объркваме с ръка, докато получим нелепнещо тесто. Оформяме хлебчето и го прехвърляме в намазнена форма за хляб. Поръсваме с избраните семена.
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна около 40-50 минути. Хлябът е готов, когато при почукване с пръсти от долната му страна, се чува кух звук.
Да ви е сладко!
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!