За Великден: Лесни кексчета с Амарети и бадеми +🎥ВИДЕО
Наскоро ми попадна една италианска рецепта за Великденски козунак, който се изпича във формата на гълъб (Italian Easter Cake Colomba). Това, което ме грабна в него бяха натрошените бисквитките Амарети, в комбинация с бадеми и захаросани портокалови корички. И реших, че искам да приготвя малки индивидуални десертчета за Великден, в които да включа това пленително трио. Направих го под формата на тези симпатични кексчета. Тестото е лесно за приготвяне-без мая и не изисква втасване. Приготвя се бързо и е достатъчно за 20 броя мъфинчета.
🎥 ВИДЕО РЕЦЕПТА
Вижте видео рецептата, за да разберете как да приготвите тези симпатични и много лесни кексчета с Амарети и бадеми. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.🔔🔔🔔
👉ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥
Необходими продукти за 20 броя :
- 4 бр. яйца;
- 250 г кафява захар;
- 2 ч.л. екстракт ит ванилия;
- 250 г кисело мляко;
- 150 мл олио;
- 80 г царевично нишесте;
- 300 г брашно;
- 1 пакетче бакпулвер;
Стъпките по приготвянето са следните:
- В голяма купа разбийте яйцата и захарта до получаването на светъл крем.
- Насипете киселото мляко и олиото и разбъркайте, докато се смесят добре.
- В друга купа пресейте брашното, царевичното нишесте и бакпулвера и ги разбъркайте.
- Постепенно насипете сухите съставки при мокрите и продължете да разбивате до хомогенност.
- Добавете захаросаните портокалови корички и объркайте, за да се разпределят добре.
- Покрийте гнездата на тавичка за мъфини с хартиени чашки. Във всяка от тях натрошете по една бисквитка Амарети.
- Напълнете чашките с полученото тесто до 3/4 от височнината им.
- Поръсете с още натрошени Амарети и едро нарязани бадеми.
- Печете кексчетата в предварително загрята на 180 ° фурна около 25 минути или до излизането на суха клечка.
- Прехвърлете ги върху метална решетка и ги оставете да се охладят.
Да ви е сладко!
АКО ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!
Благодаря Ви, че сте тук и споделяте страстта ми към хубавата храна!❤
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА НИ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_
ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВЕЛИКДЕНСКИ РЕЦЕПТИ:
- Великденски пай с рикота,шоколад и портокал- традиционно се сервира за празника в Италия. Основата му е от хрупкаво маслено тесто, а пълнежа е много нежен, ароматен и кремообразен. 🙂
- Плетен козунак с пълнеж от крем сирене – много е ароматен, а плънката от крем сирене и яйце, го прави още по-сочен и неустоим.
- Козунак на конци с карамелизирани орехи-класически козунак на конци с аромат на портокал и с карамелизирани орехови ядки в него. Истинска наслада!
- Италиански козунак със сок от лайм-много свеж, ароматен и сочен козунак, който се залива с глазура от пудра захар и се наръсва с шарени дражета или пръчици. Изглежда приказно нежно и празнично.
- Вълшебен Великденски Козунак-традиционен козунак на едра плитка, който нежен, ароматен и никой не остава безпристрастен към вкуса му.
- Козуначета без месене-лесно козуначено тесто без месене, което ще ви спести време и усилия и идея за козуначени мъфини със сушени череши, парченца шоколад и шоколадова глазура.
- Италиански козунак Panettone-висок, пухкав, леко сладък хляб със стафиди, червени боровинки и захаросани портокалови корички, напомнящ по аромат на нашия козунак.
- Козунак в домашна хлебопекарна-вкусен, пухкав, бърз и лесен за направа козунак.
- Румънски козунак Pasca-чудна вкусотия e тази комбинация на ароматно козуначе със сърцевина от чийзкейк.
- Козуначени кифлички с конфитюр от грозде – великолепна закуска и за празник, и за делник. 🙂 Меки, нежни, ароматни и пристрастяващи…започвате с една и просто не можете да се спрете.
- Великденски яйчица с извара, маково семе и портокал и гръцки лимонови сладки-два варианта на изкусителни Великденски сладки.
- Чийзкейк бонбони – Вида им носи празнично настроение и усмивки, а вкуса им е истинско удоволствие. Направата им няма да ви отнеме много време, не изискват печене, а успешния резултат е гарантиран.
- Пролетни цветя – цветенцето е приготвено от ароматно, маслено и хрупкаво тесто, а за пълнежа избрах любимия ми крем Забайоне с портокал.
- Полски пастет – този пастет се сервира на специални поводи като Коледа и Великден в Полша. Изглежда много апетитно, а вкуса му е повече от добър.
- Мариновано агнешко бутче и салата Табуле– Бутчето се оставя да пренощува в смес от ароматни подправки, а на другия ден се пече бавно под фолио, докато месото започне само да се отделя от костта. Салатката Табуле пък е иделаното допълнение към него, защото е носи много свежест и аромат.
- Агнешко с млади картофки, боб и сушени домати – крехкото агнешко месо е съчетано с боб, сушени домати и пресни картофки и е сготвено с домати и вино. 🙂