
Овесени барчета с орехи и семена
От известно време съм си изградила навик през уикенда да приготвям поне едни вариант на следобедна закуска, който да е подходящ за носене и похапване навън. Така съм сигурна, че ще направя едно междинно хранене с домашно приготвено лакомство, което не крие трансмазнини, големи количества захар, оцветители, консерванти и редица други “подобрители”.
Ако търсите полезни и работещи идеи за себе си, чрез които да разнообразите храненето си, то вероятно ще ви е интересно да прочете статията за гостуването ми във вестник “България Днес”. Благодаря на г-н Борислав Радославов за приятния разговор и за предоставената възможност аз и страничката ми да сме на страниците на изданието! За мен е удоволствие!
По-долу в публикацията споделям още здравословни рецепти на следобедни лакомства, които със сигурност ще харесате. В повече от тях добавям овесени ядки заради редицата хранителните им ползи, а именно:
- диетични са – съдържат бета глюкан, който намалява апетита ви;
- създават продължително усещане за ситост и така стабилизират кръвната захар;
- намаляват кръвното налягане и предпазват от сърдечни заболявания;
- намаляват холестерола;
- богат източник на въглехидрати и протеини са и осигуряват необходимата ви енергия;
- защитават кожата и поддържат здравето й, поради което овеса се използва като съставка в козметичните продукти;
- богати са на фибри и затова намаляват риска от рак на дебелото черво.

Овесени ядки
И за да са още по-пълноценни и полезни барчетата ще добавим семена и ядки.
Тиквените семки са богати на мазнини и протеини, антиоксиданти, калий, витамин В и фолиева киселина. Антиоксидантите намаляват възпалението и така предпазват тялото от редица заболявания. Консумацията на тиквени семки намалява риска от някои видове рак – на дебелото червно, стомаха, простатата и гърдите.
Слънчогледовите семки укрепват здравето на сърдечно-съдовата система, имат противовъзпалителен ефект и подпомагат имунната система.
Орехови ядки – изборът им тук не е случаен. Известни като храна за мозъка, орехите изобилстват от ползи за здравени ни. Богати са на омега 3 мастни киселини и намаляват риска от сърдечни заболявания. Имат силни противовъзпални свойства и допринасят за предпазването от някои видове рак. Намаляват нивата на лошия холестерол и понижават кръвното налягане. Освен това са приложими както в сладки лакомства, така и като добавка в салати и супи.
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. овесени ядки;
- 1/3 ч.ч. кокос;
- 1/3 ч.ч. слънчогледови семки;
- 1/3 ч.ч. тиквени семки;
- 1/3 ч.ч. орехи;
- 1/2 ч.ч. мед;
- 1/3 ч.ч. кокосово масло;
- 1 ч.л. канела;
- 1 ч.л. екстракт от ванилия.
ВИДЕО РЕЦЕПТА
Ако и вие, също като мен, обичате домашните рецепти, то непременно вижте видеото за ЗДРАВОСЛОВНИ ОВЕСЕНИ БАРЧЕТА С МЕД, БАДЕМИ И ЧЕРВЕНИ БОРОВИНКИ. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.
ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥
Стъпките по приготвянето са следните:
- В купа смесваме овесените ядки, семената, нарязаните орехови ядки и канелата. Объркваме, докато съставките се смесят равномерно.
- В касерола разтопяваме меда и кокосовото масло. Добавяме ванилията и изсипваме върху сухите съставки. Объркваме добре сместа, за да се навлажнят всички съставки.
- Насипваме в малка тавичка, застлана с хартия за печене и притискаме плътно с дъното на чаша, за да оформим плътна основа.
- Печем блокчетата в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30-40 минутки или до получаването на златист загар. След като извадим десерта, внимателно го прехвърляме върху метална решетка да се охлади и едва след като е изстинал напълно го нарязваме на парчета с желаната големина.

Овесени барчета с орехи и семена
Да ви е сладко!
ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!
Благодаря Ви, че сте тук и споделяте страстта ми към хубавата храна!❤
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА МЕ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_

ПОСЛЕДВАЙТЕ И ИНСТАГРАМ ПРОФИЛА НИ: @PETYA_ANDREEVA_
ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ:
Орехови бонбони със сладки картофи

Орехови бонбони със сладки картофи
Овесени блокчета с горски плодове

Овесени блокчета с горски плодове
Здравословни овесени бисквитки-само с 3 съставки 🙂

Здравословни овесени бисквитки само с 3 съставки
Бадемови бонбони с тахан (без сушени плодове)

Бадемови бонбони с тахан (без сушени плодове)
Здравословни бонбони (без ядки)

Здравословни бонбони (без ядки)