
Да предизвикаме лятото да се усмихне с 2 вида сладолед:)
Къде отиде лятото? Някой срещал ли го е тази година? Тъгувам за дългите топли вечери и хапването на открито, за плажа и слънцето, за разходките, за чашите със студена лимонада, за сандалите с тънки каишки и за пъстрите летни дрехи…
Има една детска песничка, която дъщеря ми пее, когато иска да извика слънцето да се покаже. “Ало, ало, слънчице, моля покажи се, на децата слънчице, топло усмихни се!” Сега и аз предизвикавам слънцето и лятото да се усмихнат с два варината на домашен сладолед-различни, вкусни, разхлаждащи и много летни. 🙂
СЛАДОЛЕД С БАНАНИ И ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО – приготвен от крем сирене и пълномаслено кисело мляко, този сладолед е нежен и маслен. Добавените резени банани, фъстъчено масло и шоколадови стърготини чудесно си подхождат и обогатяват вкуса му.

Сладолед с банани и фъстъчено масло
Необходими продукти за 4бр.:
- 100 гр крем сирене;
- 150 гр пълномаслено кисело мляко /използвах такова с масленост 10 %/;
- 4 с.л. мед;
- 1 пакетче ванилия.

Сладолед с банани и фъстъчено масло
Добавки:
- 1/2 банан;
- 8 ч.л. шоколадови стърготини;
- 4 ч.л. фъстъчено масло.
Стъпките по приготвянето са следните:
- Смесваме всички съставки /без добавките/ в купа и ги объркваме, за да се смесят добре.
- Във формички за сладолед насипваме от сместа до 1/2 от височината им.
- Отгоре и по стените на формичките подреждаме банан, нарязан на тънки филийки. Поръсваме с по 1 ч.л. шоколадови дражета, насипваме фъстъченото масло и отново поръсваме шоколадови дражета.
- Завършваме с останалата смес. Поставяме капачетата на формичките и оставяме сладоледа да пренощува в камерата.
КОКОСОВ СЛАДОЛЕД С БАНАНИ- представете си нежната консистенция от банани, кокосово мляко, кокосови стърготини и шоколад. Истинска кокосова приказка, в която да се потопите.:)

Кокосов сладолед с банани
Необходими продукти за 4бр.:
- 100 мл кокосово мялко;жките
- 3 бр добре узрели банани;
- 3 с.л. мед;
- 8 с.л. кокосови стърготини;
- 1 пакетче ванилия.
Добавка: 8 ч.л. шоколадови стърготини.

Кокосов сладолед с банани
Стъпките по приготвянето са следните:
- Смесваме всички съставки /без кокосови стърготини/ в блендер и ги пюрираме.
- Добавяме кокосовите стърготини и объркваме, за да се разнесат равномерно в сместа.
- На дъното на формички за сладолед насипваме по 1 ч.л. шоколадови стърготини и насипваме от сместа до 1/2 от височината на формичките. Посипваме останалите шоколадови стърготини и допълваме със сместа.
- Поставяме капачетата на формичките и оставяме сладоледа да се стегне в камерата през нощта.

Кокосов сладолед с банани
Да ви е сладко!
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!

Рисунка: Пламен Петров