Основната съставка в днешната рецепта е леща. Благодарение на нея салатата е с висока хранителна стойност и съдържа голямо количество минерали, витамини и протеини. Вероятно сте чували за изобилието от полезни вещества, съдържащи се в тази бобова култура, но ако ви попитам за рецепти с нейно участие, предполагам ще изброите супа и яхния. Затова идвам на помощ с тази вкусна салата с леща, която заслужава да бъде опитана. ♥

СЪСТАВКИТЕ:

• ЛЕЩА-богата е на фибри, които почистват стените на кръвоносните съдове от плаки и така допринася за понижаване на холестерола. Консумацията й ни зарежда  с енергия, но същевременно е ниско калорична и предпазва от натрупване на излишни килограми. Великолепен продукт, който си заслужава да консумираме поне веднъж седмично.
• КРАСТАВИЦА – придава хрупкавост и свежест на салатата и чуедесно се съчетава с останлите продукти.
• ТИКВИЧКА – може би ще ви се стори странна съставка за салата, но искам да отбележа, че суровата тиквичка е голяма вкусотия. Единственото условие е да малка и крехка. Препоръчвам да я нарежете на тънки колелца.
• ДОМАТИ – предпочитам да използвам чери доматчета, заради леко сладкия им привкус. Но ако имате добре узрели градински домати-още по-добре.👍
• ЧЕРВЕН ЛУК-без лук салатата не би имала завършеност.
• МАСЛИНИ-в рецептата съм използвала черни маслини, без костилки, но салатата се получава чудестно и с маслини Каламата. Вие избирате!
• СИРЕНЕ ФЕТА-обожавам това гръцко сирене. Приготвя се от овче или козе мляко и е маслено, и страшно вкусно. Богато е на калций, фосфор и витамини от група В. Ако не ви допада силния му вкус, бихте могли да замените с обикновено краве сирене.
• ЛЮТА ЧУШКА – една опция за ценителите на по-пикантните ястия.
• МАГДАНОЗ – добавете щедро кличество ситно нарязан магданоз за свежест и аромат на слатата.

🎥 ВИДЕО РЕЦЕПТА

Ако и вие, също като мен, обичате здравословните и интересни салати, то непременно вижте видео рецептата за тази ВКУСНА САЛАТА С ЛЕЩА И СИРЕНЕ ФЕТА. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ. 🔔🔔🔔

👉ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ  СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥

ДРЕСИНГА

• БАЛСАМОВ ОЦЕТ;
• ЗЕХТИН;
• ГОРЧИЦА;
• МЕД;
• СОЛ И ЧЕРЕН ПИПЕР.

За приготвянето на дресинга просто смесете всички съставки в малко бурканче с капак. Затворете и разклатете енергично до хомогенност. Залейте салатата с дресинга, непосредствено преди да я сервирате. Разбъркайте добре и й се насладете!

Да ви е сладко!

АКО ОЩЕ НЕ СТЕ СЕ АБОНИРАЛИ ЗА КАНАЛА НИ В You Tube, НАПРАВЕТЕ ГО СЕГА, КАТО КЛИКНЕТЕ ТУК. 

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК

И ДА НИ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_

ПОСЛЕДВАЙТЕ И ИНСТАГРАМ ПРОФИЛА НИ: @PETYA_ANDREEVA_