Салата с нудли и червено зеле
Тази рецепта не е за делнични дни. Тя е за уикенда, когато имате времето, настроението и желанието да се поглезите и да опитате нещо различно. Пълна е с хрупкави зеленчуци, а нудлите я правят засищаща и спокойно може да замени основното ви ястие. Но определено дресингът е този, който обединява всички състваки и им придава чуден тайландски привкус. Не пропускайте да поръсите с натрошени фъстъци, които носят още хрупкавост и засилват фъстъчения привкус на дресинга.
Необходими продукти:
- 200 г нудли;
- 300 г червено зеле, наситнено;
- 1 връзка репички, нарязани на пръчици;
- 2 бр. моркови, нарязани на тънки пръчици;
- 1 червена чушка, нарязана на ивици;
- 3 стръка пресен лук;
- 40 г натрошени фъстъци.
За дресинга:
- 1/2 ч.ч. кремообразно фъстъчено масло;
- 2 скилидки чесън, пресовани;
- 1 ч.л. джинджифил на прах;
- 1/2 ч.ч. прясно изцеден портокалов сок;
- сока на 1/2 лимон;
- 1 с.л. течен мед;
- 4 с.л. соев сос;
- 1 ч.л. сусамово масло
- сол и черен пипер на вкус.
🎥 ВИДЕО РЕЦЕПТА
Ако и вие, също като мен, обичате вкусните домашни рецепти, то непременно вижте видео рецептата за ПИЛЕШКИ ХАПКИ В СЛАДКО-КИСЕЛ СОС. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.🔔🔔🔔
👉ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥
Стъпките по приготвянето са следните:
- Поставете нудлите в купа и ги залейте с 800 мл гореща вода. Оставете настрани за 6-7 минути, след което ги отцедете и оставете да се охладят напълно.
- За дресинга смесете изброените съставки в бурканче с капак и разклатете енергично, докато получите хомогоенна смес (Ако е необходимо може да използвате и пасатор.).
- В дълбока купа смесете охладените нудли и нарязаните зеленчуци. Залейте половината от дресинга и разбъркайте. Ако е необходимо добавете още дресинг. Направете заливането с дресинга непосредствено преди сервирането на салатата. Поръсете с нарязаните фъстъци и поднесете.
Да ви е сладко!
АКО ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!
Благодаря Ви, че сте тук и споделяте страстта ми към хубавата храна!❤
ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ: