Една лесна, семпла рецепта, но изпълнена с много фъстъчен вкус. ❤ И едно домашно фъстъчено масло, приготвено за по-малко от 15 минути, без ненужни консерванти и неизвестни добавки. А вкусът-него ще го обикнете веднага.

КАКВО ЩЕ ВИ Е НЕОБХОДИМО

ФЪСТЪЦИ – може би най-пипкавата част е отсраняването на люспата от фъстъците. Бихте могли да си я спестите, като закупите белене фъстъци.

МЕД – медът е опция, която може да пропуснете. Според мен придава баланс на вкуса, но преценете дали на ва с ви допада.

КОКОСОВО МАСЛО – искам да отбележа, че добавянето на кокосовото масло придава по-кадифено усещане на фъстъченото масло.

СОЛ – само щипка, но овкуява и придава завършеност.

Фъстъчено масло

ПРИГОТВЯНЕТО

Бих казала, че почти няма рецепта, тъй като всичко, което се иска е да смесите изброените съставки в блендер и да пулсирате, докато получите консистенцията, която обичате-с малки парченца фъстъци или по-кремообразна. Само се запасете с търпение. Ще трябва да блендирате около 10 минути, като давате почивка и на блендера. В моментите, в които мотора на блендера си отдъхва, използвайте да съборите насъбраното количество от стените му. И обработвайте толкова дълго, колкото е необходимо, за да полчите гладко и кремообразно фъстътчено масло.

Необходими продукти:

• 2 ч.ч. печени фъстъци (обелени от люспата);
• 1-2 с.л. мед;
• 2 с.л. разтопено кокосово масло;
• щипка сол;

Стъпките по приготвянето са следните:

1. В кухненски робот насипете фъстъците. В зависимост от големината му разделете фъстъците на партиди, за да може да ги обработите добре.
2. Започнете да блендирате, докато получите желаната консистенция. Първоначално се получава по-зърнеста текстура. Ако сте почитатели на фъстъченото масло с малки парченца фъстъци, то добавете и останалите съставки и пулсирайте още няколко пъти.
3. Ако обаче предпочитате кремообразен ефект продължете да блендирате, колкото е необходимо.

Фъстъчено масло

Съхранявайте фъстъченото масло в затворен буркан, при хладилни условия. Извадете го на стайна температура 5-10 минути преди консумация.

ИДЕИ ЗА ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФЪСТЪЧЕНОТО МАСЛО

👍 Сигурна съм, че щом го опитате, ще пахапвате от него с лъжица винаги, когато се присетите.

👍Непременно го намажете на дебел слой върху филийка хрупкав хляб, покрита с шоколад.

👍 Добавете от него към сутрешната си закуска с мюсли, резени банани и парченца черен щоколад.

👍А ако искате да го вмъкнете в неустоими десерти, то без колебание опитайте хрупкавите бисквитки с фъстъчено масло и тортата с фъстъчено масло и шоколад.

Хрупкави бисквитки с фъстъчено масло

Торта с фъстъчено масло и шоколад

 Да ви е сладко!

АКО ОЩЕ НЕ СТЕ СЕ АБОНИРАЛИ ЗА КАНАЛА НИ В You Tube, НАПРАВЕТЕ ГО СЕГА, КАТО КЛИКНЕТЕ ТУК. 

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК

И ДА НИ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_

ПОСЛЕДВАЙТЕ И ИНСТАГРАМ ПРОФИЛА НИ: @PETYA_ANDREEVA_