Тази рецепта е повече от лесна. Не изисква никаква подготовка и умения за приготвянето й. Необходими са ви само няколко вкусни съставки и блендер, и за по-малко от 10 минутки ще се сдобиете в прекрасен рибен пастет. А той е истинско удоволствие и е чудесен начин да се поглезите. Поднесете го върху брускети, крекери или солени бисвитки с чаша охладено бяло вино. И му се насладете в прохладната лятна вечер в компанията на любим човек. 🙂

Пастет от сьомга и спанак

Необходими продукти:

• 300 гр изпечена и обезкостена сьомга;
• 400 гр спанак;
• 10-12 бр. черни маслини /почистени от костилките /;
• 5 бр сушени доматчета в зехтин;
• сока на 1/2 лайм;
• 4 с.л. зехтин;
• 1 ч.л. сух босилек;
• 1 ч.л. сух риган;
• сол на вкус.

Пастет от сьомга и спанак

Стъпките по приготвянето са следните:

1. Поставяме в блендер измития и отцеден спанак и с няколко пулсирания го нарязваме на ситни парченца.
2. Отново  в блендера поставяме маслините и сушените домати заедно с половината зехтин и ги наситняваме до желания размер.
3. Прехвърляме ги в купата със спанака и смесваме  с парченцата сьомга. Овкусяваме със сока от лайм, останалия зехтин, босилека, ригана и солта. Объркваме добре, за да се смесят всички вкусове и аромати.

Пастет от сьомга и спанак

Пастета може да съхраните в буркан при хладилни условия.

Да ви е сладко!

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!

Рисунка: Пламен Петров

Може да харесате още и:

• Полски пастет-изискан, фин, много нежен вкус, гарниран с ароматни подправки. Ще се сетите за пастета от преди години, който вече не може да откриете на пазара. Освен това е приготвен с проверени съставки, без нежелани добавки и изключително вкусен.
  

  Полски пастет

• Преввъзходен гъбен пастет-чудесно съчетание на пресни гъби, бренди и пармезан във фин пастет,който е неустоим върху препечено хлебче.
  

  Превъзходен гъбен пастет

• Домашно приготвено маслиново песто-неустоим аромат на маслини и сушени домати в песто, с което да разнообразите закуската си или да придадете чудесен средиземноморски вкус на любимите си салати.
  

  Маслиново песто

• Пастет от сьомга с орехи и лимонова кора-нежен и вкусен рибен пастет с хрупкави орехи, който е истинска наслада върху хляб или солени бисквити.
  

  Пастет от сьомга с орехи и лимонова кора

• Пастет от бролколи, орехи и синьо сирене-намазан върху филийка този пастет е прекрасно предястие или вкусна закуска.
  

  Пастет от броколи, орехи и синьо сирене