Бадемови бисквитки (без глутен)
Учебната година все още е в разгара си. На децата им предстоят изходни нива, класни работи, оформяне на оценки и за цялата тази подготовка, им е необходима много енергия и добра храна. За да допълня Раздела Закуска за ученика, днес пристигам с една рецепта, която е много семпла откъм продукти и изпълнение. Но е обещаващо вкусна. Тези бадемови бисквитки са с напълно изчистен състав и са без глутен, което ги прави подходящи и за деца с глутенова непоносимост. Удобни са за опаковане и носене в училище или офиса, както и за похапване при пътуване.
Необходими продукти:
- 1/2 ч.ч. бадемово брашно (смлени бадеми);
- 1/2 ч.ч. овесено брашно (смлени овесени ядки);
- 1/2 ч.ч. фъстъчено масло/бадемово масло;
- 1/4 ч.ч. мед;
- 2 ч.л. бакпулвер;
- 1/2 ч.л. канела.
Бадемови бисквитки (без глутен)
ВИДЕО РЕЦЕПТА
Ако и вие, също като мен, сте почитатели на вкусните домашни рецепти, то непременно вижте видео рецептата за ЗАКУСКА ЗА УЧИЛИЩЕ: КЕКСЧЕТА СЪС СИРЕНЕ И ПАРМЕЗАН.❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.
Стъпките по приготвянето са следните:
- В купа смесваме фъстъченото масло и меда и разбъркваме до хомогенност.
- Насипваме бадемовото, овесеното брашно, бакпулвера и канелата и объркваме до получаването на тесто.
- Прехвърляме го между два листа и разточваме с точилка, като се стремим да получим слой с дебелина около 1 см.
- С помощта на листа хартия, върху който сме разточвали бисквитките, ги прехвърляме в широка тава.
- Отсраняваме горния лист хартия за печене. С нож за пица режем тестото на правоъгълни пръчици с желаната големина.
- Поставяме ги в предварително загрята на 170 градуса фурна и печем около 10-12 минутки или докато ъгълчетата на бисквитките леко се зачервят.
- Изваждаме тавата и внимателно разчупваме бисквитките по прорезите.
- Оставяме да се охладят върху метална решетка. Щом изстинат напълно ги прибираме и съхраняваме в кутия за бисквити.
ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ:
Овесени барчета с орехи и семена
Овесени барчета с орехи и семена
Овесени блокчета с горски плодове
Овесени блокчета с горски плодове
Сурови барчета от семена и тахан (без ядки)
Сурови барчета от семена и тахан (без ядки)
Лимецови крекери със семена
Лимецови крекери със семена
Обещано! Високопротеинов хляб от червена леща
Хляб от червена леща
