Витаминозна салатка с киноа и мус от авокадо

 

 Все още съм на лятна тематика и не ми се готвят есенни рецепти. Затова и не ви представям супички, печива и яхнийки, а ще ви говоря за салата. Има една салатка, която мога да ям по всяко време. Опитах я в любимим ресторант, в който, сервираната храна винаги е с…

За постещите: Салата от киноа с азиатски дресинг

 

 Приятели ме помолиха да направя публикация за постно ястие, тъй като започнаха Коледните пости. Специално за повода приготвих тази салата, която толкова се хареса у дома, че със сигурност честичко ще си я приготвяме. Съставките й се свеждат до киноа, моркови, авокадо, пресен лук и бадеми. Както е известно киноата…

Кремче от банан и авокадо

 

 Бързо десертче с мек и приятен вкус, гарнирано с мед и хрупкави орехчета Необходими продукти (за 2 порции): 1 бр. авокадо; 1 или 2 банана ( в зависимост от големината им); 1 с.л. течен пчелен мед + 1 ч.л. за заливане; 1 с.л. изцеден линомов сок; 8 бр. натрошени орехови…

Жълто-зелена салата

 

 Една изключително свежа, лека и вкусна салатка, която може да бъде и приятна следобеда закуска. За 2 порции необходимите продукти са: 200 гр. спанак; 2 бр. авокадо; 2 бр. манго; 1 лимон-кора и сок; сол и черен пипер на вкус; зехтин. Процеса на приготвяне е следния: В салатна чиния подреждаме…