Шоколадов крем с кафе
Ако сте от почитателите на шоколада, то със сигурност ще обикнете този десерт. Ефирен и много нежен шоколадов крем, с консистенцията на мус и с неустоим аромат на бренди и кафе Необходими продукти: 200 г черен шоколад; 1 1/2 ч.ч. прясно мляко; 1/2 ч.ч. течна сметана /подсладена/; 4 жълтъка; 1…
Домашни шоколадови трюфели с Бейлис
Завладяващо нежни трюфели с бадеми и аромат на Бейлис, които просто се топят в устата Необходими продукти: 120 мл течна сладкарска сметана /подсладена/; 180 гр. черен готварски шоколад, настърган; 2 ч.л. Бейлис; какао и натрошени бадеми за овалване. Стъпките по приготвянето са следните: В касерола загряваме сметаната и малко преди…
