Спаначено суфле със сирене Едам

 

 Вкусът на спанака чудесно се допълва от сирене Едам и хрупкава кашкавалена коричка в това прекрасно пролетно ястие Необходими продукти: 800 гр. пресен спанак; 150 гр. сирене Едам; 50 гр. кашкавал; 3-4 стръкчета пресен лук; 1 ч.ч. зеленчуков бульон; 2 с.л. зехтин; 30 гр. краве масло; 2 с.л. брашно; 1 ч.ч….

Крехко мариновано агнешко

 

 Сочно и ароматно  агнешко с пухкаво картофено пюре Необходимите продукти: • 1800 гр. агнешко месо; • 6 скилидки чесън; • 1 ч.ч. вода. За маринатата: • 50 гр. разтопено краве масло; • 3 с.л. горчица; • 2 с.л. джоджен; • 1 ч.л. червен пипер; • 1 ч.л. черен пипер; •…

Супичка от праз и булгур с крутони от сирене

 

 Засищаща супа от праз и булгур, чийто плътен вкус чудесно се допълва с крутончетата от сирене в масло Необходимите продукти: 2 големи стръка праз; 1 кафена чаша булгур; 5 с.л. доматен сос /рецептата може да видите тук/; 4 ч.ч. зеленчуков бульон; 3 с.л. сух джоджен; 2 ч.л. пипер микс; сол на…