Сицилианска капоната

 

 Вкусно италианско ястие с летни зеленчуци и босилек Необходими продукти: 3 бр. патладжани; 2 стъбла целина; 3 бр. домата; 3 бр. червени чушки; шепа зелени маслини /без костилки/; 3 с.л. балсамов оцет; 1 ч.л. мед; 5 с.л. зехтин; 1 голяма глава червен лук; 2 скилидки чесън; 2 ч.л. сух магданоз;…