Салата с леща и сирене Фета

 

 Чували ли сте, че лещата е наричана по-евтината алтернатива на киноата. Освен, че е с по-ниска цена, тя  съдържа и три пъти повече фибри от киноата, двойно повече протеини и е по-богата на желязо и витамин В. Благодарение на съдържащите се в нея фибри, които почистват стените на кръвоносните съдове…