Първия ми допир до Мексиканската кухня бе с апетитното Гуакамоле, а после похапнах и  невероятните такос /които за съжаление не заснех, но скоро ще приготвя отново и ще ви ги покажа/. И стигнах дотам. Не знам защо. Явно е трябвало нещо да ме вдъхнови. Отчитам голям пропуск от своя страна…