Тосканска супа Риболита
Питателна, гъста зеленчукова супа с боб, изпълнена с аромат на розмарин, мащерка и чесън Необходими продукти: 2 глави лук, наситнени; 2 моркова, нарязани на колелца; 3 скилидки чесън; 4 стъбла целина, нарязани на малки парченца; 2 картофа; 400 гр. домати от консерва; 1 бр. домат, нарязан на едри кубчета; 400…
Пица със зеленчуково песто
Едно предложение за вегитарианска пица с хрупкав блат, ароматна зеленчукова основа, сирена и пресен риган Необходими продукти за 2 големи пици /продуктите разделяме на две между пиците/: 600 гр. готово пълнозърнесто тесто; 4 с.л. доматен сос /рецептата е тук/; 8 с.л. песто от ароматни печени зеленчуци /рецептата може да видите…
Спагети с тиквички и хрупкав босилек
Питателни, вкусни и лесни за приготвяне спагети, поднесени с доматен сос, тиквички и босилек Необходими продукти: 500 гр. спагети; 4 бр. малки тиквички; 1 ч.ч. пресен босилек; 1 глава червен лук; 1 глава кромид; 2 скилидки чесън; 5 големи домата; 2 ч.л. риган; 2 ч.л. черен пипер; 20 гр. настърган…
Крем супа от тиквички, домати и босилек
Фина крем супичка, в която вкусът на зеленчуците чудесно се допълва от ароматните риган, босилек и пармезан Необходими продукти: 3 бр. крехки тиквички+ 1 бр. за декорация; 2 бр. домата; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; 3 с.л. краве масло; 500 мл. зеленчуков бульон; 2о гр. настърган пармезан; шепа листа…
Паста с песто, рукола и чери домати
Бърза и лесна рецепта за паста с италиански привкус Необходими продукти за 2 порции: 350 гр. паста; 4 с.л. Песто Росо /рецептата може да видите тук/; 40 гр. рукола; 12 бр. чери доматчета; 2 с.л. зехтин; сол на вкус; 20 гр. пармезан за наръсване. Стъпките по приготвянето са следните: Пастата…
