Полски пастет

 

 Предястията обикновено са тази част от менюто, която ни затруднява, когато очакваме гости. А ако на масата се събират повече хора, както на Великден и други големи празници,  то въпросителните са още повече. Защото искаме да направим впечатляващо меню, което да е достатъчно за повече порции, но същевременно да не отнеме…

Пастет от сьомга с орехи и лимонова кора

 

 Нежен и вкусен пастет с хрупкави орехи- истинска наслада върху хляб или солени бисквити Необходимите продукти са: 220 гр. крема сирене; 200 гр. печена сьомга (един котлет); 1/3 връзка пресен копър; 1/3 връзка песен магданоз; кората на 1 лимон; сока на 1/2 лимон; шепа натрошени орехови ядки; сол и черен…