Зеленчуци с пармезанова коричка и млечен дип

 

 Лятото е сезона на разнообразните зеленчуци и независимо дали ще ги задушаваме, готвим на пара или печем на скара, те са предпочитано лятно ястие. И ако си търсите идеи как да ги приготвите по различен начин, ето едно предложение за крехки лентички от тиквички и патладжани. Покрити са със смес от пармезан и…

Пикантни патладжани на фурна

 

 След като в последните две публикации  ви „нагостих“ с  мариновано пилешко и  паста с риба тон, то определено е ред на нещо зеленчуково. В това ястие месо няма да има, но вкуса му със сигурност няма да пострада от това 🙂 Става дума за патладжани, които са опечени цели с…