Една грузинска рецепта с пленителен вкус. Ще се хареса дори и на тези, които не са особени почитатели на патладжана. Чудесно предястие, в което вкуса на патладжана се допълва с пресен босилек и магданоз, лук и чесън. Интересното тук, са добавените зърна нар и хрупкави орехи, които правят разядката още…