Мариновано агнешко бутче и салата Табуле
Гергьовден у дома е на голяма почит. Имаме си и именичка, скъпата ми леля и обикновено се събираме на печено агнешко при баба. Масата е на открито, ухае на пролет, а агнешкото на баба е ненадминато. Все още не съм изкопчила рецептата от нея, но ще ви представя моята версия…
Мариновани агнешки ребърца
Честит празник на всички именнци! Честит Ден на храбростта и на Българската армия! Гергьовден е най-празнувания имен ден в България, защото почти във всяко семейство има по един именник. Традицията повелява на празничната трапеза да присъства агнешко месо, тъй като този ден е и празник на овчаря. Обичайно месото се поднася…
Агнешка чорба с булгур и гъбки
Толкова пролетна и изключително вкусна е тази чорба с апетитни късчета агнешко месо, ароматни гъбки и булгур Макар че времето се инати и не спира да вали, пролет е! А пролетта е сезона на зеленийките и вкусните супички с тях. Затова ако все още не сте си доставили тази наслада, горещо ви…
Агнешко с младки картофки, боб и сушени домати
Наред с козунаците и курабийките, на Великденската трапеза всички очакват с нетърпение апетитно агнешко месо, придружено от печени картофки и свежа зелена салатка. Доставете удоволствие на себе си и близките си с това различно, но завладяващо вкусно ястие-идеално за предстоящите Великден и Гергьовден. Крехкото агнешко месо е съчетано с боб, сушени…
