Пълнена тиква с кус-кус и сушени гъби

 

 Това семпло, но вкусно ястие от тиква, пълнена с ароматни сушени гъби и кус-кус е чудесен вариант за празнична вечеря Необходими продукти за 2 пориции: За тиквата: 1 малка тиква, разполовена; 2 с.л. зехтин; сол и черен пипер на вкус. За плънката: 200 гр. кус-кус; шепа сушени гъби /накиснати за 30…