Лимонови спагети с чесън и риган
Спагетите са спасявали не една вечеря. Винаги вкусни, готови за минути и предполагащи толкова различни варианти за приготвяне. Днешната рецепта ви предлагам за онези забързани вечери, в които времето все не ви стига, а трябва и да приготвите нещо апетитно за хапване, за да са доволни всички у дома. Сигурна съм,че…
Доматена супа с риган и заквасена сметана
Студена супичка с наситен доматен вкус, който чудесно се допълва от пресния риган. Поднесена със заквасената сметана супата е истинско вълшебство Необходими продукти: 500 гр. добре узрели домати; 2 глави червен лук; 1 бр. морков; 1 бр. червена чушка; 3 скилидки чесън; 4-5 стръка риган; 2 с.л. сух босилек; 1…
Крем супа от тиквички, домати и босилек
Фина крем супичка, в която вкусът на зеленчуците чудесно се допълва от ароматните риган, босилек и пармезан Необходими продукти: 3 бр. крехки тиквички+ 1 бр. за декорация; 2 бр. домата; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; 3 с.л. краве масло; 500 мл. зеленчуков бульон; 2о гр. настърган пармезан; шепа листа…
Пица с мед, ананас и кашкавал
Една различна, но много вкусна пица с аромат на мед и джинджифил, в комбинация с пресен ананас и разтопен кашкавал Необходими продукти за 2 големи пици: 600 гр. готово пълнозърнесто тесто; 3-4 шайби пресен ананас; 2 с.л. течен мед+ 1 с.л. за намазване на шайбите ананас; 100 гр. настърган кашкавал;…
Пица Вегитариана
Специално предложение за вегитарианци- пица с крехки зеленчуци и неповторим вкус Необходимите продукти за 2 големи пици са: 600 гр. готово пълнозърнесто тесто; 8 с.л. /по 4 с.л. на всяка пица/ апетитен доматен сос; 1 бр. моцарела; 4 сушени доматчета в зехтин; 10 зелени маслини /без костилка/; 1 бр. малка…
Пияна сьомга с аспержи, доматена салца и картофено пюре с коприва
Невероятно апетитно ястие с вкусна сьомга, хрупкави аспержи, ароматна салца и пухкаво пюренце Необходимите продукти (за две порции): За пияната сьомга с аспержи: 1 голям или 2 по-малки котлета охладена сьомга (около 400 гр.); 250 гр. пресни зелени аспержи; 1 и 1/2 лимон; 250 мл. вино (бяло или розе); 2…
