3 вкусни и полезни супи

 

 Винаги щом стане студено и ми се дояжда супа. Намирам я за комфортна, отпускаща и стопляща тялото храна, която в студените дни е истинска наслада. Подбрах три любими супи с варива, които да приготвите, за да разнообразите менюто и да изненадате семейството си. Те са семпли, но вкусни, гъсти, питателни…

Гореща супа с червена леща, червени чушки и нахут

 

  Тази пикантна кремообразна супа от червена леща и нахут е изпълнена с аромати на чушки, чесън, кимион и кардамон и е поднесена с чипс от чоризо Необходими продукти: 1 глава лук; 1 бр. морков; 1 скилидка чесън; 1 ч.ч. червена леща; 400 г сварен нахут; 2 бр. печени червени чушки, обелени; 1,5 л…