Песто от ароматни печени зеленчуци
Чудесен вариант за овкусяване на пица и паста, а също и за разнообразяване на сандвичите за закуска Необходими продукти: 4 бр. чушки /2 бр.червени и 2 бр. зелени/; 2 бр. патладжана; 1 глава червен лук; 1 глава кромид; 2 скилидки чесън; 6 бр. сушени доматчета в зехтин; 1 с.л. каперси /по…
Фокача с маслини
Фокача с хрупкава коричка, мекичка отвътре, с аромат на зехтин, розмарин и маслини Необходими продукти: За тестото: 300 гр. пресято бяло брашно + още за омесване; 200 мл. топло прясно мляко; 1 ч.л. мед; 1 ч.л. сол; 1 1/2 ч.л. суха мая; 3 с.л. зехтин + още за последващо намазване….
Домашно приготвено маслиново песто
Неустоим аромат на маслини и сушени домати в песто, което е идеално върху филийка за закуска или за овкусяване на салати Вкусът на домашното маслиново песто е несравним:) Приготвя се толкова лесно и има прекрасен аромат на маслини, сушени домати, зехтин и босилек. Намажете от него върху препечено хлебче, овкусете домашната си…
Песто Росо
Червено песто с наситен вкус на домати,пармезан,босилек и ядки- идеално за овкусяване на пица, паста и други тестени изделия Необходими продукти: 4-5 сушени доматчета в зехтин; 3 пресни малки доматчета; 80 г. кашу; 40 г.Пармиджано Реджано; 1 връзка пресен босилек; 1 скилидка чесън; щипка лют пипер; 5-6 с.л. зехтин от…