Фокача с маслини
Фокача с хрупкава коричка, мекичка отвътре, с аромат на зехтин, розмарин и маслини Необходими продукти: За тестото: 300 гр. пресято бяло брашно + още за омесване; 200 мл. топло прясно мляко; 1 ч.л. мед; 1 ч.л. сол; 1 1/2 ч.л. суха мая; 3 с.л. зехтин + още за последващо намазване….
Домашно приготвено маслиново песто
Неустоим аромат на маслини и сушени домати в песто, което е идеално върху филийка за закуска или за овкусяване на салати Вкусът на домашното маслиново песто е несравним:) Приготвя се толкова лесно и има прекрасен аромат на маслини, сушени домати, зехтин и босилек. Намажете от него върху препечено хлебче, овкусете домашната си…
Хумус
Апетитно предястие от нахут и сусамов тахан, поденесено с царевичен чипс и пресни зеленчуци Необходими продукти: 420 гр. сварен нахут/от буркан/; сок на 1 лимон; 2 с.л. сусамов тахан; 2 скилидки чесън; 1 ч.л. кимион; ½ връзка магданоз; 3-4 с.л. зехтин; 1 ч.л. лют червен пипер; сол на вкус. Стъпките…
