Зеленчуци с пармезанова коричка и млечен дип
Лятото е сезона на разнообразните зеленчуци и независимо дали ще ги задушаваме, готвим на пара или печем на скара, те са предпочитано лятно ястие. И ако си търсите идеи как да ги приготвите по различен начин, ето едно предложение за крехки лентички от тиквички и патладжани. Покрити са със смес от пармезан и…
Тиквички с мащерка, лимонова кора и моцарела
Ароматите на мащерка и лимонова кора обогатяват семплите тиквички в това ястие, а комбинацията с разтопена моцарела ги прави още по-апетитни Необходими продукти: 4 бр. малки тиквички; 1 бр. моцарела от 125 гр.; 5-6 стръка прясна мащерка; кората на 1 лимон; 1-2 с.л. зехтин; сол и черен пипер на вкус. Стъпките…
