Испански сос Ромеско

 

 Този кремообразен сос има богат и пленителен вкус. Приготвя от печени чушки, печени домати, хляб, ядки, чесън, оцет и зехтин и е със страхотен пушен аромат. Подхожда чудесно на почти всичко- месо, риба,  като добавка в сандвич, супа или яхния и e идеален дип за потапяне на зеленчуци. Определено попада…