Патладжанени вкуснотийки в два варианта
Част от очарованието на храната се крие в разнообразието. Интересно е как в зависимост от начина на приготвяне на продуктите, се променя вкуса на ястието. Днес искам да ви покажа две различни ястия, които се приготвят със сходни продукти, но вкуса и вида им е много различен. Приготвила съм 4 -ри основни продукта-домати,патладжани,чушки…
Свежи домати с котидж сирене
Леко и здравословно предястие, изключително подходящо за летните дни Необходими продукти: 2 бр. големи здрави домати; 1 опаковка котидж сирене-около 120 гр.; 1 бр. жълтък от твърдо сварено яйце; 1 червена чушка; 10 зелени маслини /без костилка/; 3-4 перца зелен лук; 4 листа пресен босилек; 1 скилидка чесън; пипер меланж;…