Виетнамска салата с пуешко

Home >> Салатки >> Виетнамска салата с пуешко

Виетнамска салата с пуешко

Petya Andreeva Салатки Vietnamese Turkey Salad with Peanuts,Виетнамска салата с пуешко December 31, 2023 No Comments

Чудесена салта, в която да вложите останалото пуешко или пилешко месо. Пълна с хрупкави зеленчуци и страхотен дресинг, поръсена с много пресни листенца мента и ситно натрошени фъстъци.

Виетнамска салата с пуешко

Необходими продукти:

200 г печено пуешко филе;
1/2 средно голямо китайско зеле;
1/2 глава червен лук;
1 бр. червена чушка;
1 бр. моркови;
1 бр. голяма краставица;
1/2 връзка листа мента;

Дресинг:

2 с.л. лимонов сок /сок от лайм/;
2 с.л. оризов оцет;
3 с.л. соев сос;
1/4 ч.ч. зехтин;
1 с.л. захар;
1 голяма скилидка чесън, пресована;

Виетнамска салата с пуешко

За поръсване: 50 г фино смлени фъстъци.

ВИДЕО РЕЦЕПТА

Ако и вие, също като мен, обичате домашните рецепти, то непременно вижте видеото БАВНО ПЕЧЕН СВИНСКИ ВРАТ. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.

ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥

Виетнамска салата с пуешко

Стъпките по приготвянето са следните:

В дълбока купа смесваме ситно нарязаното китайско зеле, наситнения червен лик, морковът и чушката, нарязани на тънки пръчици.
Краставицата разполовяваме по дължина и с лъжица изгребваме семките, за да не отделят вода и да не разводняват салатата. После нарязваме на половинките краставица и ги прибавяме при останалите зеленчуци в купата.
За дресинка смесваме изброените съставки в бурканче с капак и енергично разклащаме до хомогенност.
Добавяме резенчетата пуешко и листенцата мента в салатата, след което я заливаме сдресинга. Объркваме я добре, така че да се овкуси равномерно.
Разпределяме салатата в купи, поръсваме с прах от фъстъци и с още листенца прясна мента.