Меки кексчета с малини и шоколад
Необходими продукти за 9 бр. кексчета: 1 бр. голямо яйце; 100 мл прясно мляко; 130 г брашно; 40 мл олио; 100 г кафява захар; 3 ч.л. бакпулвер; кората на 1 бр. лимон; 1 ч.л. екстракт от ванилия; 100 г пресни малини; 80 г млечен шоколад, нарязан на дребни парченца. ВИДЕО…
В края на лятото: Освежаваща напитка със смокини, мед и босилек
Аз съм от онези ентусиасти, които не искат да пуснат лятото да си тръгва. Ако мога да задържа дългите вечери на открито, топлите слънчеви дни, разкошните летни салати със зеленчуци, узрели на слънце, леките рокли и сандалите с тънки каишки-не би се поколебала дори за миг. Точно в такова преследване…
Лятна фритата с тиквички и домати
Идеалната рецепта за бърза, лятна вечеря. Не ви трябват много продукти, а и приготвянето е в категория супер лесно. Резултатът се харесва от всички и всички са доволни. Какво повече да иска човек? Пълен синхрон на вкусовете-тиквички, домати, сирена, яйчено-млечна смес, с която да ги покриете и ароматни подправки. Необходими…
Здравословен хляб без брашно
Този хляб е известен в мрежата, като “Хлябът, който ще промени живота ти”. Вероятно ще попитате как ще се случи тази промяна. Отговорът е прост-с отказ от консумацията на брашно. Преди няколко години ми се наложи да направя дълъг период на хранене без брашно и тестени продукти. Тогава попаднах на…
Лимонада с мащерка и лайм
Лимонадата е предпочитаната напитка за лятото, която гарантира свежест, много вкус и аромат. Обичам различните вариации и в блога ще откриете няколко интересни и различни рецепти за лимонада. Днешната е завладяващо ароматна-с ухание на мащерка и лайм. Не пропускайте да й се насладите. Необходими продукти: 4 бр. лайм; 1 бр….
Пикантна супа с кокосово мляко и скариди
Скариди, кокосово мляко, джинджифил, чесън, лимон и пресни подправки – перфектното съчетание на вкусове и аромати. Ще обикнете тази супа, сигурна съм в това. Тя е свежа, леко пикантна, леко кисела и много ароматна. Скаридите са нежни и са в идеална хармония с останалите съставки. Необходими продукти: 500 г скариди;…
ХРУПКАВИ картофки /без пържене/
Изключителен фен на картофите съм! До такава степен, че мога да откарам с дни само на картофи и няма опасност да ми омръзнат или скоро да не ми се ядат отново. Обичам ги във всякакви вариации, но това, което най-много ме грабва е ХРУПКАВОСТТА! Има ли хрупкави картофки – друго…
Новата ми любима салатка с киноа и риба тон
Новата ми любима салата е тук. ♥ И толкова ми харесва, че вероятно ще продължи да води личната ми класация за дълго време. Вдъхновението за нея дойде от едни любими приятели, на които гостувахме. А те са от онези сърдечни хора, които на тръгване те изпращам с прегръдки, усмивки и…
Салата с жито, орехи и домати
Насполедък изпитвам глад за зеленчуци. Улавям се, че все по-рядко ми се яде месо и препоткривам вкуса на салатите. Това е и причината да търся нови интересни рецепти за салати, които все още не съм опитвала. Допадат ми идеите за добавки от нахут, киноа, просо, жито, леща, боб, ечемик, булгур,…
Сочни пилешки шишчета на фурна
Представете си сочни, добре овкусени, ароматни пилешки късчета, покрити с пармезан и натрошени хрупкави крекери, а след това изпечени до съвършенство. МАЛКИ ХИТРОСТИ ЗА ПЕРФЕКТЕН РЕЗУЛТАТ: ✔ нарежете пилешкото на еднакви по големина парчета, за да осигурите равномерното му изпичане във фурната; ✔ пригответе си свой собствен микс от подправки,…
