Супа с хумус – само за 30 минути
У дома хумусът традиционно присъства на почти всяко хранене. Смея да кажа, че вече се е превърнал във вид зависимост. И най-странното е, че насищане няма. Само различни варианти на хумус.
Запитах се какво ще се получи, ако превърнем така любимият ни хумус в супа.
- вкусът се припокрива напълно;
- консистенцията е кремообразна;
- супата се приготвя по-лесно от самия хумус;
- достатъчно питателна е за самостоятелно хранене;
- приготвя се с продукти, които вероятно всеки има у дома.
Необходими продукти:
- 800 г сварен нахут от буркан;
- 3 ч.ч. зеленчуков бульон;;
- 1 глава лук;
- 4 бр. моркова;
- 4 скилидки чесън;
- 2-3 с.л. зехтин;
- 5 с.л. сусамов тахан;
- Сока на 1/2 лимон;
- 2 ч.л. кимион;
- сол и черен пипер на вкус.
За поръсване: наситнен магданоз и хрупкав нахут.

Хрупкав печен нахут
ВИДЕО РЕЦЕПТА
Ако и вие, също като мен, обичате вкусните домашни рецепти, то непременно вижте видео рецептите за ЗДРАВОСЛОВНА САЛАТА С ЛЕЩА И СИРЕНЕ ФЕТА. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви харесат и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.
ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥
Стъпките по приготвянето са следните:
- В тенджера насипваме бульона и го оставяме да заври. Прибавяме едро нарязаните лук, морковите и смачканите скилидки чесън.
- Щом зеленчуците поомекнат добавяме нахута, кимиона, сол и черен пипер.
- Оставяме супата да ври на слаб огън около 20 минути, докато всички продукти омекнат напълно.
- Оттегляме супата от огъня и прибавяме тахана и лимоновия сок.
- Пасираме супата и я овкусяваме със зехтин и сол на вкус.

Супа с хумус – само за 30 минути
Преди сервиране поръсваме с наситнен магданоз и хрупкав нахут.

Хрупкав печен нахут
Да ви е сладко!
АКО ОЩЕ НЕ СТЕ СЕ АБОНИРАЛИ ЗА КАНАЛА НИ В You Tube, НАПРАВЕТЕ ГО СЕГА, КАТО КЛИКНЕТЕ ТУК.

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА НИ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_
ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ;
Hortosoupa – гръцка зеленчукова супа

Hortosoupa – гръцка зеленчукова супа
Супа с нахут, домати и лимец

Супа с нахут, домати и лимец
Тосканска зеленчукова супа Frantoiana

Тосканска зеленчукова супа Frantoiana
Руска супа Рассолник

Руска супа Рассолник
Бобена супа с босилеково песто

Бобена супа с песто